Descubre cómo elegir la amasadora industrial perfecta para tu panadería. Especificaciones técnicas detalladas, comparativas y asesoramiento especializado para tomar la mejor decisión.
Nuestra experiencia de más de 50 años nos permite guiarte en la elección correcta para maximizar tu inversión y productividad.
Calcula tu producción diaria de masa para determinar la capacidad ideal. Considera el crecimiento futuro de tu negocio.
La potencia del motor determina la velocidad de amasado y la eficiencia energética. Motores trifásicos ofrecen mayor durabilidad.
Los materiales de construcción garantizan la durabilidad y facilidad de limpieza. Acero inoxidable es fundamental en la industria alimentaria.
Especificaciones técnicas detalladas para cada modelo. Compara características y encuentra la amasadora perfecta para tu negocio.
Capacidad
25 kg harina / 40 kg masa
Potencia
Motor trifásico 4HP
Tiempo de Amasado
6-8 minutos
Panaderías pequeñas, pizzerías, supermercados
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Capacidad
50 kg harina / 80 kg masa
Potencia
Motor trifásico 7.5HP
Tiempo de Amasado
8-12 minutos
Panaderías medianas, pastelerías industriales
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Capacidad
75 kg harina / 120 kg masa
Potencia
Motor trifásico 10HP
Tiempo de Amasado
10-15 minutos
Panaderías industriales, grandes producciones
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Nuestros técnicos especializados te ayudarán a elegir la amasadora ideal según tu producción, espacio disponible y presupuesto.